学正宗速冻包子这里教的好
冷冻技术要求在快速冷冻环节有一定投入，产品冷冻温度是-35度左右。若是温度适当，酵母在短时快速冷冻过程中，冰晶对酵母细胞的破坏可以忽略，速冻包子，但温度偏高，则冰晶不均匀且过大，破坏了部分酵母菌的外表，名食园速冻包子培训。
小吃培训学校：名食园小吃拥有一个顶尖的团队，公司以创造一流品牌、培养一流人才为发展目标，坚持同心同德创大业，一心一意求发展的理念，秉着为企业创造利润；为员工谋求福利；为学员创造财富；为社会贡献价值 的信念，在成功的大道上昂首阔步！
来名食园培训学包子技术都学哪些？
1，面粉的选择，包括面粉品牌选择和如何识别各类面粉。
2，面粉和水比例以及面粉内添加的原材料配比，速冻包子培训，根据不同季节、温度来调制适合当地的比例。
3，速冻包子馒头冷冻技术，包子各种馅料的原料选用和配料的调配，师傅也可以根据做生意的城市教您调制适合当地的口味。
4，每位学员都要亲自动手操作、反复的练习，包括怎样擀包子皮和包子的花形，练会为止。
5，做包子的设备和开店使用工具的选用和使用，蒸制的时间和注意事项。
6，课程结束后师傅对您进行开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等讲解！
特色小吃店要以顾客的眼光出发，以顾客的消费理念为知道，顺应市场需求来选择相应的项目进行投资。必须把自己当铸是替顾客采购商店，这样才能设法去了解顾客的需要。因此，了解顾客是开店的一步。?其次，要想取得更多的利润，合作商必须以更好的服务，才能正常的利润。从正常的利润中，取出部分再投资到事业中去，以便性地对顾客提供更佳的服务以及更佳的商品。在经营中，要灵活，要贴心，多听取顾客的意见和建议，以便更好的对开店策略做出相应的改变:让特色小吃店盈利更更方便。
中国名食园餐饮培训总校
联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）
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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，河南省新乡市餐饮培训总校
乘车路线：
①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车免费接送。
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。
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