鲜榨菜拌海带怎么做制作鲜榨菜拌海带的方法

2024/4/15 16:50:25发布36次查看

1、原料：鲜榨菜、海带丝、芝麻辣、味极鲜酱油、醋、鸡精、香油。
2、干海带丝泡水八小时以上，最好用开水泡，换两次水。
3、把泡软的海带丝放入锅中煮熟，煮时加点醋更易烂。
4、把榨菜去皮切成粗丝，加一点盐腌一会儿，榨菜吃盐比较多，用清水冲洗掉浮盐，然后挤干。
5、煮熟的海带丝和腌好的榨菜丝放在一起，加少许味极鲜酱油、醋、香油、芝麻辣等拌匀即可。

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