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紫万生品类不再单一，融合创新再创奇迹
豆腐班戟
食材准备
布包豆腐1块(去水)，鲜奶1杯，鸡蛋2只，面粉2/3杯，发粉1/2茶匙，砂糖1汤匙，盐1/8茶匙，溶牛油2茶匙。
制作步骤
1、豆腐捣烂，以疏孔筛过滤。
2、发粉、面粉同筛匀。
3、鸡蛋打匀，加入鲜奶、砂糖、盐、豆腐、面粉搅匀，最后加入牛油，再拌匀成粉料。
4、烧热平底镬，涂油少许，放入两汤匙粉料，煎至两面微黄上碟。
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